红酒烧鸭好吃吗

红酒鹅肝的功效和作用

制作红酒烧鹅的专业建议 红酒烧鹅配方及步骤 配料： 鹅肉 红酒 姜 大葱 料酒 冰糖 盐 酱油 葱姜水 步骤：1. 准备工作： 将鹅肉清洗干净，切块备用。 准备一些姜和大葱，切成片备用。 将适量的红酒准备好。2. 炖鹅肉： 锅中倒入适量的清水，加入姜片和大葱，烧开。 将鹅肉放入烧开的水中焯水，去除血水，捞出备用。3. 烧制酱汁： 另取一锅，倒入适量的红酒，加入适量的冰糖、盐、酱油和少许料酒，调成糖色。 加入炖好的鹅肉，烧至汤汁收浓。4. 焯水： 将焯好的鹅肉...