炖汤食谱大全

食材：老母鸡、红枣、山药、姜片、枸杞、盐。

做法：将老母鸡洗净切块，红枣去核，山药去皮切块，将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，放入姜片和枸杞，大火煮沸后转小火炖2小时，加盐调味即可。

食材：猪骨、黄芪、红枣、枸杞、姜片、盐。

做法：将猪骨焯水后捞出备用，黄芪、红枣、枸杞洗净，将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，放入姜片，大火煮沸后转小火炖3小时，加盐调味即可。

食材：鸡腿肉、花胶、枸杞、姜片、盐。

做法：将鸡腿肉洗净切块，花胶泡发后切块，将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，放入姜片和枸杞，大火煮沸后转小火炖2小时，加盐调味即可。

食材：鸡胸肉、鲜蘑菇、红枣、枸杞、盐。

做法：将鸡胸肉洗净切块，鲜蘑菇清洗切片，将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。

食材：猪骨、胡萝卜、洋葱、西红柿、大葱、姜片、盐。

做法：将猪骨焯水后捞出备用，胡萝卜、洋葱、西红柿切块，将所有食材放入炖盅中，加入适量清水，放入姜片和大葱，大火煮沸后转小火炖3小时，加盐调味即可。

以上是一些炖汤的食谱，你可以根据自己的口味和需求进行调整和创新。炖汤不仅简单营养，而且非常适合在家享用。