尔玉茶庄

钱坑桥玉尔红茶，是中国传统名茶之一，源自江西省上饶市婺源县。它以其独特的香气、醇厚的口感和丰富的营养而闻名于世。以下是对这一红茶的介绍：

1. 渊源与历史

钱坑桥玉尔红茶的产地位于婺源县，这里的地理环境和气候条件为茶叶的生长提供了得天独厚的优势。据史料记载，钱坑桥玉尔红茶的制作起源于清代道光年间（18211850年），至今已有近200年的历史。

2. 生长环境

钱坑桥玉尔红茶生长的地区主要集中在海拔800米至1100米的婺源县。这里气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，四季分明，适宜茶树茁壮生长。

3. 工艺特色

钱坑桥玉尔红茶的制作工艺独特，其中最具特色的是发酵过程。采摘新鲜嫩叶后，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制成。在这个过程中，茶叶散发出浓厚的桂花香和特有的蜜香，口感醇厚且甘爽回甘。

4. 口感特点

钱坑桥玉尔红茶具有明显的幽香，带有桂花和荷香气息；汤色红艳明亮，滋味醇厚甜爽，有明显的陈香和蜜香味，回甘持久甘醇。

5. 营养价值

钱坑桥玉尔红茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质，对提神醒脑、降脂减肥、抗氧化、预防心血管疾病等有益健康的功效。

6. 冲泡方法

冲泡钱坑桥玉尔红茶时，建议使用高温瓷壶或紫砂壶，水温控制在90℃左右，茶叶用量以四成满为宜。冲泡时间根据个人口感可调，一般在35分钟左右。

7. 品鉴方式

品饮钱坑桥玉尔红茶时，可先欣赏其外形、气味，再品尝其滋味、回甘，最后品评其叶底。通过这一过程，能更加全面地感受这款红茶的魅力。

8. 藏茶保养

钱坑桥玉尔红茶属于发酵茶类，适合长期存放。保存时需要避免阳光直射和异味侵入，可选择小罐子单独保存，也可以选择铁罐密封保存。同时要保持通风、干燥的环境。

钱坑桥玉尔红茶以其独特的产地、浓厚的香气和醇厚的口感而备受喜爱。希望您有机会品尝这款珍贵的中国红茶，感受其中的魅力。