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加强禹州餐饮防疫措施：文件通知及指导建议

尊敬的禹州餐饮业经营者：

近期全球范围内新型冠状病毒疫情的复苏，提醒我们继续保持警惕，加强防疫工作。为保障公众健康，禹州市政府制定了一系列的防疫文件通知，以协助餐饮业经营者确保经营场所的安全，保护员工和顾客的健康。以下是本通知的要点概要和相关指导建议：

文件要点概要：

1.

场所卫生清洁要求：

加强日常清洁消毒，特别是经常接触的表面，如桌椅、门把手、收银台等。

使用有效的消毒剂，按照要求配制，确保有效杀灭病毒。

建立清洁消毒记录，定期进行检查和更新。

2.

员工健康管理：

员工入职前应进行健康筛查，包括体温检测和健康问询。

员工必须佩戴口罩，并定期更换，保持良好的个人卫生习惯。

有发热、咳嗽等症状的员工应及时就医，并暂停工作直至康复。

3.

顾客防护措施：

提供充足的洗手液或洗手设施，并鼓励顾客勤洗手。

安排座位间距，确保顾客之间的安全距离。

鼓励使用无接触支付方式，减少现金交易。

4.

应急响应机制：

建立应急响应团队，负责处理员工和顾客出现疑似症状的情况。

如发现确诊或疑似病例，应立即报告当地卫生部门，并采取相应措施，如关闭场所进行彻底消毒等。

指导建议：

1.

员工培训：

定期组织员工培训，传授防疫知识和操作技能，确保员工了解并严格执行防疫措施。

培训内容可以包括正确佩戴口罩、手部卫生、清洁消毒程序等。

2.

公众宣传：

利用店内宣传物料、社交媒体等渠道，向顾客传达防疫信息，提醒他们做好个人防护。

可以张贴宣传海报、播放宣传视频等方式，增强公众意识和自我保护意识。

3.

资源保障：

确保店内充足的防疫物资，如口罩、手套、洗手液等，及时补充并储备备用。

需要与供应商保持密切联系，确保物资的及时供应和质量。

4.

定期检查与反馈：

建立定期检查制度，由负责人或专人进行店内防疫情况检查，并及时给予反馈和改进建议。

如发现问题或隐患，应立即采取纠正措施，确保防疫工作的持续有效性。

在当前疫情仍然存在不确定性的情况下，禹州餐饮业务经营者的防疫工作至关重要。通过严格执行政府的防疫文件通知和采取相应的指导建议，可以有效降低疫情传播风险，保障员工和顾客的健康安全。让我们共同努力，战胜疫情，为餐饮业的发展和公众健康贡献一份力量。

感谢您的合作与支持！

此致，

禹州市政府

以上是对禹州餐饮防疫文件通知的要点概要和指导建议，希望能够帮助您更好地理解并落实相关措施。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时与当地卫生部门或相关部门联系。