布鲁内尔红酒价格表

布鲁内尔红酒（Brunello Wine）是意大利托斯卡纳地区摄政大区的一种红葡萄酒，以其优质和高品质而闻名于世。这种酒通常由桑娜娜葡萄（Sangiovese）酿造而成，因熟陈后呈现出深红色而得名。

1. 原产地与酿造

布鲁内尔红酒产自意大利托斯卡纳地区的蒙塔尔奈区（Montalcino），这里的气候和土壤条件非常适合种植桑娜娜葡萄，为酿造高质量的红酒创造了条件。这种红酒采用传统的酿造方法，在木桶中陈酿数年后，在酒窖中继续熟陈，使其味道更加浓郁醇厚。

2. 风味特点

布鲁内尔红酒通常呈现出浓烈的水果香气，如樱桃、覆盆子和草莓的味道，伴随着一丝烟熏和香料的香气。酒体饱满，口感丰富，单宁适中，余味悠长。这种红酒年龄越久，味道越复杂，香气越浓郁，口感越顺滑。

3. 搭配美食

布鲁内尔红酒是一种极具品质的红酒，适合搭配各种美食。它与意大利传统美食特别搭配，如烤肉、托斯卡纳式烩菜、各类奶酪等。搭配肉类、意面和番茄味道浓烈的菜肴也是不错的选择。

4. 保存与品鉴

布鲁内尔红酒属于容易陈年的红酒，可以在适当的条件下储存多年。最佳的储存温度为1518摄氏度，横放保存，避免阳光直射。品鉴时，可先轻轻摇晃酒杯释放香气，再小口尝试，感受其口感和余味。

5. 质量等级

布鲁内尔红酒根据陈年时间和品质等级分为多个等级，最低级的为“Annata”，意为年份，通常是新鲜年份的酒；而最高级别的为“Riserva”，是经过更长时间陈酿的顶级酒款。

布鲁内尔红酒以其优质、传统和独特的风味，成为了意大利红酒中的一颗璀璨明珠。品鉴这种红酒，不仅是一次美妙的味觉体验，也是对意大利红酒文化的一次深入了解。