可以放

铁锅放茶叶是可以的，但需要注意一些事项。

使用铁锅泡茶需要注意避免生锈问题，可以在使用前先用开水烫一下，然后擦干。使用后，要及时清洗并擦干，可以在内壁抹上少量食用油以防生锈。

铁锅会影响茶叶的味道，初次使用时应该反复煮沸几次，然后扔掉再煮。这样可以减少铁锅对茶叶的干扰。

铁锅需定期保养，可以使用食用油在表面形成一层保护膜。同时在存放时要注意通风干燥，避免潮湿造成生锈。

不同种类的茶叶适合使用的器具不同，普洱茶适合用紫砂壶，绿茶适合玻璃杯，铁观音适合紫砂壶。如果要使用铁锅泡茶，建议选择对茶叶影响小的茶叶种类如红茶。

铁锅可以放茶叶，但需要注意保养和使用方法，避免影响茶叶的口感和品质。