餐饮企业内部审计

餐饮行业内审职责主要包括以下几个方面：

一、内部审计计划与组织

内审必须制定合适的内审计划，并根据计划按时进行相关工作。包括确定内审范围、确定内审目标、设计审计方案、编制内审计划等。需要确保内审工作的有效性和独立性。

二、内控制度审计

内控制度审计是内审的核心工作之一，主要是查看餐饮企业的风险管理和内控制度是否健全，是否能够有效地掌控企业风险。内审应该明确内部控制的强弱点和改进空间，并且提出具体的建议。

三、财务审计

财务审计是内审部门常规的一个工作内容，主要是对企业财务状况进行审计，包括会计准则应用、账目真实性、虚假记账等情况。

四、风险评估与控制

内审部门需要对风险进行评估，并提供改进意见和建议。通过对风险评估的掌控和风险控制的完善，帮助餐饮企业减轻风险、保证企业正常的运转。

五、合规审计

针对国家和地方政府相关法规和行业法规，审查和评估企业的合规性情况。包括税务、劳动力、环境保护等多个领域，以确保企业在各项法律法规的限制下正确、合规地开展业务。

餐饮行业内审岗位职责非常重要，需要具备风险意识、熟悉法规、深入了解企业各项业务，并提出有针对性的建议和方案。只要内审做得充分，对企业就会有很好的推动和促进作用。